понедельник, 16 октября 2017 г.

ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ С ТВОРОГОМ




Шоколадный рулет с творогом!

Ингредиенты: 


Для теста: 

- яйца 3 
- мука 3 ст.л. с горкой 
- какао хорошего качества 2 ст.л. 
- разрыхлитель 1/2 ч.л. 
- сахар 2 ст.л. 


Для начинки: 

- творог 400 гр. 
- яйцо 1 
- сахар 3 ст.л. 
- сливки любой жирности 50 мл 
- сахарная пудра для верха 

Приготовление:


Смешать в блендере ингредиенты для начинки. Вылить на противень, застеленный пергаментом для выпечки. 

Для теста: желтки взбить с сахаром, добавить муку и разрыхлитель. Взбить белки до пиков, аккуратно вмешать их в яично-мучную смесь. 

Тесто выложить поверх творожной начинки, заходя за края творога примерно на 1 см. Выпекать 15-20 мин. 180 С. 

Противень с готовым бисквитом накрыть чистым полотенцем, перевернуть бисквит на полотенце начинкой вверх, снять бумагу и сразу же свернуть рулет (творог внутрь).

Приятного аппетита!

#готовим_дома, #десерт, #выпечка, #рулет, #бисквит, #куриное_яйцо, #мука, #какао, #разрыхлитель, #творог, #сахар, #сливки


Хотите подписаться на нашу газете?  Сделать это очень просто! Добавьте свой e-mail и нажмите кнопку "ПОДПИСАТЬСЯ" Далее, найдите в почте письмо и перейдите по ссылке, подтвердив подписку Delivered by FeedBurner
Отправить комментарий
Поделиться в Одноклассниках