пятница, 8 сентября 2017 г.

СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ НА КЕФИРЕ




Хорошая идея для завтрака: сырные лепешки на кефире!

Сырные лепешки на кефире — это очень вкусное блюдо, которое при этом готовится невероятно быстро. Для того чтобы сделать такое же, вам понадобятся простые продукты, которые есть у каждого дома. 


Ингредиенты: 


- кефир — 1 стакан 
- соль, сахар и сода — по 1/2 ч. л. 
- натертый на терке твердый сыр — 1 стакан 
- натертая на терке ветчина или сосиски (можно также использовать творог с зеленью) — 1 стакан 
- мука — 2 стакана 

Приготовление: 


1 Добавьте в кефир соль, сахар, соду. Хорошенько перемешайте. 

2 Теперь надо накрошить сыр и добавить муку, а затем замесить тесто. 

3 Скатайте из теста шар. Полученную массу разделите на 4-6 частей, раскатайте лепешки толщиной примерно по 2-3 мм и положите внутрь начинку. Соедините края лепешки и очень аккуратно раскатайте еще раз. 

4 Разогрейте растительное масло на сковороде. Теперь нужно прожарить сырные лепешки с двух сторон на среднем огне, накрыв крышкой. 

5 Когда появится золотистая корочка, снимите лепешки со сковороды и подайте на стол. Готово! 

Совет: Лучше всего подавать это блюдо горячим, вместе со сметаной. Такое угощение наверняка понравится всем! 

Приятного аппетита!

#готовим_дома, #выпечка, #лепешки, #завтрак, #кефир, #соль, #сахар, #вода, #ветчина, #сосиски, #творог, #мука, #зелень, #сода


Хотите подписаться на нашу газете?  Сделать это очень просто! Добавьте свой e-mail и нажмите кнопку "ПОДПИСАТЬСЯ" Далее, найдите в почте письмо и перейдите по ссылке, подтвердив подписку Delivered by FeedBurner

Комментариев нет:

Поделиться в Одноклассниках