ЧАХОХБИЛИ ПО-БАТУМСКИ

Чахохбили по-батумски!

Ингредиенты:

- курица - 1 шт

- томатная паста - 2 ст. л.

- чеснок - 7 зуб.

- лук репчатый - 3 шт

- кинза - 0,5 пуч.

- петрушка - 1 пуч.

- соль вкусу

- специи по 0,5 ч.л: аджика, уцхо-сунели, кориандр, паприка

- лист лавровый - 3 шт

Читайте еще:

СЛОЕНОЕ ПИРОЖНОЕ СО СГУЩЕНКОЙ

Приготовление:

Курицу нарежем порционно, снимем кожу. В кастрюлю выложим куски курицы и зальем холодной водой, чтобы только прикрыть курицу. 

Когда вода закипит, огонь убавим и оставим вариться курицу еще на 15 минут. Далее добавим лавровый лист и лук нарезанный полукольцами. Даем закипеть.

Добавляем томат пасту, соль и все специи. И ещё пусть поварится ещё минут 10

Чеснок мелко порежем ножом ( не через пресс), добавим к курице и оставим вариться на 5 минут.

Зелень измельчим и добавим к курице. Даем закипеть и отключим кастрюлю. Все наше ароматное блюдо готово!

#готовим_дома, #второе, #горячее, #чахохбили, #томатная_паста, #чеснок, #лук, #кинза, #петрушка, #лавровый_лист, #паприка

Хотите подписаться на нашу газете?  Сделать это очень просто! Добавьте свой e-mail и нажмите кнопку "ПОДПИСАТЬСЯ" Далее, найдите в почте письмо и перейдите по ссылке, подтвердив подписку Delivered by FeedBurner