четверг, 27 июля 2017 г.

КУРИНОЕ ФИЛЕ С ЧЕСНОКОМ И СЫРОМ




Куриное филе с чесноком и сыром!

Вкуснятина! Готовится быстро,куриное мясо получается очень мягким и нежным со сливочно-чесночным вкусом и ароматом.


Ингредиенты: 


- филе - 350-400 г; 
- сметана или майонез - 3-4 ст. л.; 
- сыр твёрдый (тёртый) - 20 г; 
- укроп - 0,5 пучка; 
- чеснок 2-3 зубчика 
- масло оливковое или растительное (рафинированное) 
- соль - по вкусу. 

Приготовление: 


Куриное филе нарезаем длинными кусочками,солим. 

Укроп измельчить,добавить пропущенный через пресс чеснок. К чесноку,добавляем тёртый сыр,вливаем 2 столовые ложки оливкового масла и хорошо перемешиваем. 

В разогретую сковородку с небольшим количеством растительного масла выкладываем полосочки филе в один слой.Обжариваем 3-4 минуты на сильном огне до румяной корочки.Мясо переворачиваем и обжариваем ещё 2-3 минуты.
Огонь уменьшаем и добавляем к мясу сыр с зеленью и чесноком вместе со сметаной или майонезом,по вкусу,кто что больше любит).Готовим ещё 3-4 минуты,постоянно помешивая. 

Перекладываем очень вкусное куриное филе с чесноком и сыром в тарелку, подаём в горячем виде. Гарниром может служить обжаренный картофель,пюре из картофеля.

Приятного аппетита!

#готовим_дома, #второе, #горячее, #куриное_филе, #сметана, #укроп, #майонез, #укроп, #чеснок, #масло_оливковое


Хотите подписаться на нашу газете?  Сделать это очень просто! Добавьте свой e-mail и нажмите кнопку "ПОДПИСАТЬСЯ" Далее, найдите в почте письмо и перейдите по ссылке, подтвердив подписку Delivered by FeedBurner
Отправить комментарий
Поделиться в Одноклассниках