СМЕТАННОЕ ЖЕЛЕ С БАНАНАМИ

Сметанное желе с бананами!

Ингредиенты:

- 500 гр сметаны

- 100 гр сахара

- 2 банана

- 15 гр быстрорастворимого желатина

- 25 гр шоколада

Читайте еще:

ДОМАШНЯЯ АРАХИСОВАЯ ПАСТА

Приготовление:

1 Сметана для приготовления желе должна быть комнатной температуры.

К сметане добавить сахар, взбить миксером примерно 5 минут до полного растворения сахара.

2 Желатин залить 100 мл горячей воды (не кипятка), тщательно размешать до полного растворения желатина. Остудить до комнатной температуры, периодически помешивая.

3 Влить желатин к сметане (сметана и желатин должны быть примерно одинаковой температуры, чтобы желатин не свернулся раньше времени), взбить.

4 Бананы почистить, порезать крупными кубиками.

Разложить по порционным бокалам или стаканам.

5 Разлить сметану по бокалам, поставить в холодильник не менее чем на 1-2 часа, до застывания.

6 Шоколад натереть на мелкой терке.

7 Посыпать готовое сметанное желе шоколадом.

#готовим_дома, #желе, #десерт, #сметана, #банан, #сахар, #желатин, #шоколад

Хотите подписаться на нашу газете?  Сделать это очень просто! Добавьте свой e-mail и нажмите кнопку "ПОДПИСАТЬСЯ" Далее, найдите в почте письмо и перейдите по ссылке, подтвердив подписку Delivered by FeedBurner