пятница, 30 декабря 2016 г.

САЛАТ СУШИ



Салат "Суши"!

Любите японскую кухню? Так почему бы не полакомиться суши на Новый год! Если вы считаете, что это банально, тогда приготовьте салат из обожаемых компонентов. Красная рыбка с рисом — идеальное сочетание!


Ингредиенты:


- рис 300 г
- лосось 200 г
- авокадо 1 шт.
- лист нори 2 шт.
- огурцы 2 шт.
- васаби 20 г
- кунжут по вкусу
- соевый соус по вкусу


Приготовление:


Возьмите два листа нори. Поместите на них перевернутую тарелку. Острым ножом вырежьте по контуру круг.

Покройте нори половиной риса. Отварите его таким же способом, как для суши: промойте рис несколько раз, залейте водой (пропорция 1 : 1,5), поставьте на огонь. Через 7 минут уменьшите огонь до минимума и варите еще 15 минут. Снимите с плиты и отставьте на 30 минут.

Затем смажьте слой риса очень тонким слоем васаби. Заранее смешайте порошок васаби с кипяченой водой, пропорция 1 : 1.
Выложите сверху половину нарезанного огурца и лосося.

Положите второй слой риса. Покройте его оставшимися огурцами, но теперь вперемешку с нарезанным авокадо.

Сверху выложите вторую часть лосося и посыпьте семенами кунжута.

#готовим_дома, #салат, #закуска, #суши, #рис, #лосось, #авокадо, #огурцы, #васаби, #кунжут, #соевый_соус


Хотите подписаться на нашу газете?  Сделать это очень просто! Добавьте свой e-mail и нажмите кнопку "ПОДПИСАТЬСЯ" Далее, найдите в почте письмо и перейдите по ссылке, подтвердив подписку Delivered by FeedBurner




Отправить комментарий
Поделиться в Одноклассниках