СПЕЦИИ И ВИТАМИНЫ

Специи и витамины!

В специях, как и в любых продуктах, тоже находятся витамины. Вот какие витамины содержатся в основных специях, применяемых ведической кулинарией:

Читайте еще:

ЗАЩИТА ДОМА СОЛЬЮ

1 Асафетида - В1, В6

2 Имбирь - В6, С

3 Кардамон - В1, С, РР

4 Куркума - РР, D, С, В12

5 Кориандр - D, С, В1, В2, глюкоза

6 Кумин - В1, В2, В6

7 Манго - В1, В6, С (по содержанию С превосходит все цитрусовые)

8 Калинджи - А, В2

9 Фенхель - В1, В6, С, К, Е, каротин, глюкоза

10 Шамбала - D, А, С, В

11 Перец чили - В2, В6, С, Е, РР, Р, каротин, (по содержанию С превосходит все овощи)

12 Горчица черная - В1, В2, С, D

13 Тамаринд - С

14 Мускатный орех - А, D, В1, В6

15 Шафран - В1, В2, каротин

#рецепты_здоровья, #полезные_продукты, #специи, #витамины, #куркума, #шафран, #мускатный_орех, #шамбала, #имбирь

Хотите подписаться на нашу газете?  Сделать это очень просто! Добавьте свой e-mail и нажмите кнопку "ПОДПИСАТЬСЯ" Далее, найдите в почте письмо и перейдите по ссылке, подтвердив подписку Delivered by FeedBurner