пятница, 29 июля 2016 г.

ПОМИДОРЫ СОЛЕНЫЕ В ПАКЕТЕ




Помидоры в пакетах!

Ингредиенты:


- 1 кг. помидор
- 1 ст. л. соли
- 1 ч. л. сахара
- укроп,
- 1-2 г. чеснока.


Приготовление:


1 Необходимо выбрать томаты примерно одно размера, чтобы помидорчики просолились одновременно. Помидоры помыть, срезать у низ носики, сложить в пакет.

2 Чеснок очистить, измельчить и добавить в подготовленные помидоры.

3 Измельчить: либо зелень укропа, либо его сухие соцветия. И в первом, и во втором случае политься вкусно. Зелень не такая жесткая, а семена очень душистые.

4 Добавляем соль и сахар. Завязать пакет и хорошо встряхнуть в нем помидоры.

5 Поместить еще в один пакет и хранить в теплом месте, периодически встряхивая.

Через пару суток на вашем столе очень вкусные, пряные, быстро соленые помидоры с чесноком и укропом.

Совет

В среднем, спелые помидоры готовятся около 2 суток, можно также засолить и зеленые помидоры , но тогда придется дольше ждать — около 4 суток.

Приятного аппетита!

#готовим_дома, #соления, #помидоры, #пакет, #cоль, #сахар, #укроп, #чеснок


Хотите подписаться на нашу газете?  Сделать это очень просто! Добавьте свой e-mail и нажмите кнопку "ПОДПИСАТЬСЯ" Далее, найдите в почте письмо и перейдите по ссылке, подтвердив подписку Delivered by FeedBurner




Отправить комментарий
Поделиться в Одноклассниках